Tatlılar

Tutku meyveli Jelly

tutkumeybelijelly-erdemchefMalzemeler (3-4 kişilik) :

650 gr Tutku meyvesı püresi (donuk veya taze)
200 ml Beyaz şarap
4 yaprak Jelatin
150 gr Toz şeker

Yapılışı :

Tutku meyvesi püresini donuk ise kısık ateşte sos tavasında pişirin. Toz şekeri ve şarabı ekleyerek devam edin. En son yaprak jelatinleri ekleyin ve tavayı ocaktan alın. Jelatinlerin eridiğine emin olunca kaselere boşaltın. Kıvam sulu olacaktır. Jelatin donarak kıvam alır. Tatlı ılıklaşınca dolapta en az 4-5 saat bekletin. Servis yapın.

Afiyet olsun.

Yazar:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir